Kırmızı etin yanında ne de güzel gidersin, tek başına olsan da gel, sen bize yetersin!
MALZEMELER
- 2 Büyük Patates
- 200 ml Krema
- 50 gr Tereyağ
- 3 Dal Taze Soğan
- Yarım Demet Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
HAZIRLANIŞI
Haşladığınız patateslerin kabuklarını soyup krema ile birlikte ezin. Ezilen ve püre kıvamına gelen patatese tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Eriyen yağda püreyi iyice katı hal alana kadar pişirin. Maydonoz ve soğanı temizleyip doğrayın ve püreye ilave edip sıcak servis edin.