Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Bir ısınıp bir soğuyarak bize küçük oyunlar oynayan bahar havaları, sana tarhana çorbasıyla savaş açıyoruz, ciddiye alsan iyi edersin!

MALZEMELER

  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 5 Yemek Kaşığı Tarhana
  • 1 Litre (5 Su Bardağı) Su
  • Tuz
  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Çırpma kabına bir su bardağı su ve tarhanayı ilave edip mikser yardımıyla 1-2 dakika çırpın. Yağı tavada kızdırın. Salçayı ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Yavaş yavaş suyu ekleyerek karıştırın. Mikserden geçirdiğiniz tarhanayı ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başlayana kadar orta ateşte karıştımaya devam edin. Ocaktan alın. Tarhana Çorbası Sirke ve sarımsaklı bir sos ile de denemenizi tavsiye ederiz.

Afiyetle… 


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Menu Title
Loading...