En Basit Mercimek Çorbası Tarifi

MALZEMELER

• 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• 1 Soğan
• 1 Su Bardağı Mercimek
• Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1 Litre Su

HAZIRLANIŞI

Sıvı yağ ile ince kıyılmış soğanı kavurun. İyice yıkadığınız mercimeği ekleyip 2 dakika daha çevirin ve suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. İsterseniz el blenderı ile pürüzsüz kı Üzerine pul biberli tereyağı, kruton ve nane ekleyerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.