Kereviz Salatası
MALZEMELER
- 1 Adet İri Kereviz
- 1 Parça Tavuk Göğüsü
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Kırılmış Ceviz
- 1 Su Bardağı Turşu
- 1 Limon Suyu
- 4-5 Diş Sarımsak
- s1 Çay Kaşığı Tuz
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğüslerini kaynar suda 20 dakika haşlayın. Bir kase içerisine yoğurt, kırılmış ceviz, küp küp kestiğiniz salatalık turşusu, sarımsak rendesi, limon suyu ve tuz ilave ederek karıştırarak iyice harmanlayın. Kerevizi soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş kerevizi bekletmeden yoğurtlu karışm ile karıştırın. Haşlanmış ve soğumuş tavuk göğsünü tifterek salatanıza ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Afiyetle….