Krep Kek Nasıl Yapılır? Tavada Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 300 Gr Un
  • 1 Paket Şekerli Vanilin
  • 1 Tutam Tuz
  • 6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 6 Yemek Kaşığı Kakao
  • 500 Ml Süt
  • 6 Yumurta
  • Krema İçin:
  • 200 Ml Krema
  • 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 2 Yemek Kaşığı Bal
  • Tahin
  • Fındık

HAZIRLANIŞI

Önce kuru malzemeleri sonra ıslak malzemeleri karıştırın. Topaksız bir karışım elde edin. Tavayı çok az sıvıya ile yağlayın. Krep hamurundan 1 kepçe alarak bütün tavanın tabanına yayın, iki yüzünü de pişirin. İşlemi hamur bitene kadar tekrarlayın. Bir kapta kremayı, şekeri ve balı çırpın. Krepler tamamen soğuduktan sonra arasına krema,tahin ve bal ekleyerek pastayı oluşturun. En az 2 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Category:

Date: