Mis Gibi Domates Çorbası Nasıl Yapılır? Domates Çorbası Tarifi

MALZEMELER

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 3 Yemek Kaşığı Un
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 5 Domatesin Rendesi
• Yarım Su Bardağı Süt
• 2 Litre Su
• 2 Adet Defne Yaprağı

HAZIRLANIŞI

Unu ve tereyağını kavurun. Domates salçası ve domates rendesini ekleyerek iyice karıştırın. Defne yaprağını ilave edin.Sütü ekleyin.
Suyu ekleyin ve ocağın altını kısıp koyulaşıncaya kadar ufak ufak kaynamaya bırakın. Üzerine krema ve kıtır ekmek koyarak servis edin.