Soya&Sezar Soslu Tavuk Wrap
MALZEMELER
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- Tortilla Ekmeği
- Soya Sosu
- Sezar Sos
- Iceberg
- Kabak
- Kırmızı ve Sarı Biber
- Patlıcan
- Havuç
HAZIRLANIŞI
Tavukları jülyen biçimde kesiyoruz. Zeytinyağı kızdırıp wok tavada tavukları soya sosu ile soteliyoruz. Sırasıyla havuç, biber, kabak ve patlıcan ekleyip yumusayana kadar sotelemeye devam ediyoruz. Tortilla ekmegini pişerken kapak gibi koyarsanız hem tortilla ekmegi yumusar hem de soya tadını daha iyi hissedersiniz. Marulları elinizle ufaltıp sezar sosuyla karıştırın tortilla ekmeğine marulu yerleştirip üzerine tavukları alıyoruz. Tortillayı sarıp, rahat yenmesi için 45 derecelik açıyla kesiyoruz.
Afiyet olsun…