Tavuklu Noodle

MALZEMELER

• 1 Adet Tavuk Göğsü
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Kırmızı Biber
• 1 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Chilli Biber
• 2 Diş Sarımsak
• 1/4 Kök Zencefil
• 1 Adet Havuç
• 2-3 Dal  Taze Soğan
• 200 gr Haşlanmış  Noodle
• 50 ml Soya Sosu
• 50 ml İstiridye Sos
• 1 Çay Kaşığı Şeker
• 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Tavuklu Noodle yapmak için öncelikle tavukları ve diğer sebzeleri tercihen julyen şekilde doğrayın. Wok tavayı yağ ile birlikte ısıtın. Tavukları sotelemeye başlayın. Tavukların rengi değiştikten sonra soğanları ilave edin. Soğanlar solduktan sonra diğer tüm sebzeleri sırayla ekleyin ve soteleyin. Sosları ve şekeri ilave edin. Haşlanmış noodleları ekleyip suyu biraz çekene kadar pişirmeye devam edin. Taze soğanların solmaması için tercihen en son ilave edilmelidir.

Afiyet olsun.