Ekmek Çanağında Kaşarlı Hindi Kebabı

MALZEMELER

• 1 Adet Mısır Ekmeği
• 250 gr Kuşbaşı Hindi Eti
• Yarım Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
• Yarım Su Bardağı Süt
• 1 Adet Yumurta
• 100 gr Kaşar Peyniri
• Hindi Baharatı

HAZIRLANIŞI

Tavada zeytinyağını kızdırın. Hindi etini soğanla kavurun. Soya sosunu ve hindi baharatını ekleyin ocaktan alın. Ekmeğin içini alın hindi etini ekleyin. Yumurta ve sütü çırpıp üzerine ilave edin. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip önceden ısıtılmış 170°C fırında 10 dakika pişirin.