Mantarların saplarını koparıp fırın tepsisine yerleştirin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, toz sarımsak ile karıştırıp ekleyin. Biberleri küp küp doğrayın ve içine ilave edin. Dereotunu üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 5-10 dakika pişirin.